
我覺得茶碗蒸這道食物滿妙的,小時候超討厭,覺得怎麼可能有蛋料理是甜甜,但越長大越來越能接受,有點類似茄子給我的感覺XDDD
不過說了那麼多,其實來到長崎,看到通常都是配角的茶碗蒸突然變成主角,而且還直接大喇喇放在店名「
吉宗 茶碗蒸」,實在太令我好奇了,不得不來。
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我在跟長崎人聊天時發現,這個上個世紀最西化的城市,還是充滿了對於這種東西合璧的特殊文化感到驕傲,而這不僅影響了長期的建築、穿著,甚至影響到了長崎人的飲食習慣,其中,「
土耳其飯」就是最經典的例子。
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這天晚上,在觀光通購物完,一路尋找美食,沒想到卻在觀光通快結束的地方,讓我遇到了這間「
文治郎炸豬排」。
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島原市位於長崎縣的東部,這裡以島原城、鯉魚街還有最近爆紅的島原三柴廣為人知,而且這裡人口不多,算是個相當舒適的小城。
來散步、吃點東西、舒服的慢步調一日遊,會是個很棒的選擇,不過要從長崎來這,首推的就是島原鐵道株式會社所推出的
島原One Day Pass囉!
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島原吃吃吃的最後一站來到非常美麗的網美咖啡廳。老實說我對這種「百年歷史」、「文青風」的咖啡廳完全難以抗拒!!而這家而這家用百年理髮廳所改建而成的咖啡廳更是吸引著我~
因此即使肚子飽飽飽,仍是要來「
青色理髮廳咖啡館(青い理髪舘工房モモ)」報到。
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說到島原的經典美食,除了上一篇提到的寒湯圓外,具雜煮絕對也是不可不提的鄉土料理之一~
於是,今天的午餐就特別安排這間島原相當出名「
姬松屋」用餐,嘗試一下到底什麼叫做具雜煮。
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如果要說到長崎島原最知名的甜品,就不得不提到
銀水的
寒湯圓了!
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