今天的晚餐又是一頓想不到的臨時主意,其實偶爾這樣想不到然後在街上晃晃真的滿有意思的XDDD 福岡雖然不像京都,我們想吃的店根本就不夠我們排下去所有的空檔,但卻意外多了很多新奇的發現,這當中,「炎屋什錦燒專賣店」,絕對也是其中之一。

交通資訊

要前往炎屋什錦燒專賣店,可以搭乘福岡地鐵空港線,於「唐人町站」下車,4號出口出來後步行約3分鐘可達,他是躲在商店街大樓的後面,所以可能要稍微留意一下。

螢幕快照_2013-04-20_下午5.29.00  

店家資訊

電話:092-791-8257

地址:福岡県福岡市中央区唐人町1−10−1

營業時間:11:30~22:00 / 節日、星期日:11:30~21:00

價格:廣島燒、大阪燒約 ¥700

 

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店門!!小小的店鋪看起來非常的有家庭的溫暖感覺!!お好み焼き御好燒什錦燒,就是一種把很多東西放在鐵板上炒起來的料理,其中又有大阪燒和廣島燒兩支最為大宗。(真是看部落格學知識啊XDDD)大阪燒感覺大家應該滿熟悉的,我覺得台灣的夜市現在都做的滿好的,倒是廣島燒比較少見@@

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店面真的非常非常小,位子大概連吧台總共15個吧!!老闆似乎非常喜歡中國,之前也有到中國去當師傅,連牆上都貼著中國地圖XDDD

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我們當然選擇了吧台的位置,但後來有點後悔,因為吃飽出來,全身都是鐵板燒的味道,但還是非常有趣的體驗啦XDDDD

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菜單的部份,當然,請將注意力放在左上角的大阪燒以及廣島燒的部份XDDDD 我們最後隨便亂點了「大阪燒(肉,玉) ¥650」及「廣島燒Special ¥900」。

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接著師傅就開始做菜囉!!原來做一份餐要耗時不少耶,這樣做一份至少要15~20分鐘@@ 真的滿久的XDDD 不過等待期間我們和老闆及老闆娘閒聊地相當開心^^ 而且老闆真的對中國了解很多,跟我的香港朋友相談甚歡XDDD

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這是廣島燒的部份,主要是一張餅皮包著底下的炒麵以及大量青菜,還有濃厚的醬汁,醬汁的口味偏酸甜,不過Special到底在哪裡!!??原來是裡面有加了一種很像魚板的東西...嗯就這樣,老實說有點受騙的感覺XDDD 因為那吃起來真的很不怎麼樣@@早知道就點一般的肉和玉子的口味就好@@ 不過我覺得廣島燒的特色就是在那張餅皮,那張餅皮看起來脆脆的可以吃來QQ的還滿特別的,我喜歡!

不過那很像魚板的東西非常硬,吃起來又相當人工...點錯了點錯了~

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我朋友的大阪燒,這個超級好吃的!!!!好吧,我的比較值也只有台灣的夜市XDDDD 但是柴魚片在上面翩翩飛舞,配上底下的醬料真的超級好吃!!好吧,我覺得有完勝我的廣島燒,但這樣一份的份量我覺得滿少的,不夠一餐吧@@

倒是廣島燒份量十足,可能是有麵又有菜,吃到最後真的相當飽XDDD 其實廣島燒不爽的也只有敗在那不Special卻又要多加200元的魚板而已XDDD

不過整體而言還是滿推的喔!而且老闆夫婦又非常地幽默風趣,讓我們度過了相當愉快的晚餐時光^^ 


2013 日本///福岡,京都,神戶賞櫻行程

Day 1 4/5(五):搭船(釜山~博多)→ 一蘭拉麵 → 中洲屋台 

Day 2 4/6(六):柳川遊船 → 本吉屋鰻魚飯 → 舊戶島家住宅 → 太宰府天滿宮 → Quil Fait Bon → 博多あかちょこべ(烏龍麵店)

Day 3 4/7(日):櫛田神社 → 肉玉そば おとど(燒肉月見蕎麥麵) → 星巴克大濠公園店 → 炎屋什錦燒專賣店 → 福岡塔

*福岡住宿:BEST WESTERN Fukuoka Nakasu Inn

*福岡交通:福岡交通方式總整理

Day 4 4/8(一):搭飛機(福岡~關西→ 祇園 天富良 天周 → YOJIYA CAFE → 二条城 → すき家

Day 5 4/9(二):平安神宮 → 西陣鳥岩樓 → 彥根城 → 和幸豬排 → 茶寮都路里

Day 6 4/10(三):花時計 → 生田神社 → Mouriya神戶牛排鐵板燒 → 神戶六甲牧場 → 星巴克北野異人館店 → 神戶塔 → 十番燒肉丼

Day 7 4/11(四):搭飛機(關西~福岡)→ 搭船(博多~釜山)

*京都住宿:Jalan-do膠囊旅館 


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