alancha,是一間在伊斯坦堡赫赫有名的創意土耳其料理,當時在網路上讀到關於他的評價時,就立馬放入口袋名單了!

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老實說,伊斯坦堡的住宿真的選擇太多了,當時在做功課時,簡直煞費苦心,不過當我們在booking.com上看到「Ra Istanbul Eye」後,我們就毫不猶豫地把3個晚上都獻給了他!

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從格雷梅風塵僕僕地搭夜車來到了棉堡(Pamukkale),在這裡我們會待一個晚上,而整天的行程就會在這個如夢似幻的棉花泳池度過~

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格雷梅聚集了來自全世界的旅客,這裡的餐廳比起我們上個城市「番紅花城」更多元,選擇也更豐富,當然價位也是高上一等。那如何在眾多餐廳中挑選到CP值最高的餐廳呢?
參考多方意見,還綜合了我們三天在這裡的經驗後,我們的結論是大推「Turkish Ravioli Restaurant」!

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即使對於土耳其不是有太多概念的朋友,或許腦中都會有一幅景象,那就是在微醺的清晨,一顆顆熱氣球冉冉上升的畫面,搭配著各種奇岩怪石,非常的浪漫。
沒錯,這次的熱氣球之旅正是我們來到卡帕多奇亞(Cappadocia),甚至是土耳其的最重要的目的,沒有之一。

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來到土耳其,除了土耳其料理、土耳其紅茶,其實還有另一個遊客們熱愛體驗的土式飲食,那就是土耳其咖啡

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來到番紅花城,其實不需要特地去尋找景點,只是漫步在這個小鎮也是非常舒適宜人。不過,到底要從哪裡才可以一覽這個美麗的小城鎮呢?
那就不得不提到希德爾立克山丘(Hidirlik Hill)這個網美照聖地囉!

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在民宿放好行李後,我們快速地前往我們口袋名單中的第一家餐廳「Atis Cafe」,感謝Tripadvisor推薦,這一路上讓我們解決了很多餐不知道要吃什麼的困擾...XD

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經過一個晚上的夜車搖搖晃晃後,我們抵達了這個頗具鄂圖曼特色的小城鎮「番紅花城(Safranbolu)」,而且今天要入住的是小鎮上的鄂圖曼式特色民宿Akbulut Konak

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超人氣的「Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta」在我們做行前規劃時,就一直出現在google的前幾頁,而且還不少名人都來吃過,加上我們幾個又超愛吃肉,當然是直接列入必訪名單囉!

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期盼已久的土耳其之旅終於要展開了!這次在尋找機票過程中也算是一波三折,畢竟朋友是從台北出發,而我是從金邊,為了能夠在長程段搭到同一班飛機而煞費苦心。
最後我們選擇的是韓亞航空,來回在首爾轉機的航班,且都只需要一次轉機,價格在20000出頭,最吸引我們的是,回程長時間轉機終於又有機會可以進首爾走走啦!!

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這間Roaster & Bear,在我們還未來到日惹之前,就已經相中他了!Roaster & Bear在日惹算是相當有名氣,在各大美食網站排名都很前面,加上以熊熊為主題的咖啡廳相當吸引少女,基本客群都是以女性為主,但身為咖啡控的我們,當然不能錯過這間精緻又有特色的咖啡廳囉。

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