這次的東京之旅我唯一一間在事前規劃時就一定要去的餐廳,就是這間「魚屋みらく劇場」,在一次偶然間看到04B介紹這間餐廳後,他美味的TKG丼飯,就在我腦海中烙下深深地印象啦:)
趁著第一天從川越回來,立馬飛奔到位於大塚一帶的餐廳用餐^^
交通資訊
魚屋みらく劇場位於大塚站(JY12),可以搭JR山手線,或是都電荒川線於大塚站前站(SA23)下車,步行約3分鐘可達。
餐廳資訊
電話:+84 5 5595 7764
地址:日本東京都豊島区北大塚2丁目28-7
營業時間:Mon.~Sat. 17:00-3:00;Sun. 17:00-24:00
價位:魚販認真的生雞蛋蓋飯 ¥1,480
大塚這一代已經漸漸開始形成一個居酒屋的小聚落,從JR大塚站走來,一路上會遇到許多喝酒的小店。
而みらく劇場正是其中一家。
一進來店內,人真的好多喔!店內只有30個位子左右,如果下班時間後有的時候還需要小排一下喔!
菜單,基本上我們是跟著04B大神點的,畢竟最想吃的還是超豪奢海膽鮭魚卵雞蛋蓋飯!
不過菜單上卻怎麼樣也找不到,最後我們只好開圖片問店員,店員看到,秒懂!
如果有的時候店員沒有給隱藏菜單的話,可以告訴店員你要的是:魚販認真的生雞蛋蓋飯(魚屋さんの本気TKG) ¥1,480
除此之外,我們還點了みらく劇場最有名的「男人的炸雞(男のトリカラ)」為什麼要強調「男人的」呢?據說是份量超大的關係,所以我們兩個就只點了半份¥380。
飲料的部分,朋友點的是檸檬CHU-HI (酎ハイ),而我點的是札幌生啤酒。
至於這兩杯多少錢呢?老實說我也忘了,因為!我們使用了04B網誌中的優惠券,所以都只要¥1而已喔!!便宜吧
乾杯!!平時不愛喝啤酒,但每次來日本都會想喝上兩杯生啤:)
喝點小酒配著小菜,下班後與同事、朋友互相家常,真的是最快樂的時光了!
至於搭配酒類,最棒的當然是唐揚炸雞了!為什麼這家餐廳要叫他們家的炸雞為男人炸雞呢?
因為他一塊雞塊長得非常大,不像我們一般吃的約莫一口大小的,這個炸雞我大概要3-4口才能完食。
而且也因為長得比較大,所以不會乾柴,裡面鮮嫩多汁!
而且配上一旁的美乃滋別有另外一番滋味。
接著是我們今天的重頭戲「魚販認真的生雞蛋蓋飯」上桌囉!!
看到擺滿整碗的海膽、鮭魚卵,上面再擺一顆蛋黃是不是覺得讓人食指大動^^
對!沒錯我們的夢幻逸品終於上桌囉~
不過其實生雞蛋蓋飯的size並不大,拿iPhone 7 Plus作為比例尺,其實碗的直徑比手機還短。
所以當下我們又立刻點了別的東西,怕吃不飽XDDD
而TKG到底是什麼呢?其實就是「生雞蛋蓋飯」,其日文羅馬拼音的前三個字縮寫:卵かけご飯(Tamago Kage Gohan)
如果魚販今天認真起來做生雞蛋蓋飯會怎麼樣呢?嚇死你!!當然是有滿滿的海鮮囉~
接著把蛋黃打散,跟其他食材一起與白飯攪拌,開動~
海膽和鮭魚卵本身的新鮮度就很夠了,加上這兩樣本來就是有點黏黏稠稠的食物,再加上生蛋黃,整碗更是濃到化不開了XD
但真的超令人滿足。不過這兩樣食材都是偏鮮味重一點的,不過沒有腥味,可能還是有許多人無法接受吧@@
不過我們是吃地很開心就是了^^
登登登登!!這是我們加點的「焗烤蟹膏(カニミソグラタン)」一樣小小的一碗,因為是下酒菜的關係,所以不太大,¥380。
味道其實也很濃郁,且偏鹹,所以也不適合吃太多~
整個味道就是濃醇香XD 而且本人對於焗烤有無限的愛,所以這道真的完全符合我的味蕾。
最後就以滿足的胃結束這回合;經過實測,04B大大提供的優惠券真的可以使用喔,只不過優惠券只到2020/2,後面似乎就沒有了,有點可惜...
馬力歐Facebook粉絲專頁,請大家多多按讚支持^^