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久聞阿鯛盛名,今天終於有機會一親芳澤了!!阿鯛可以說是近年來在韓國相當有名氣的新興創意甜點,「阿(아)鯛(붕)」這2個字剛好是冰淇淋(아이스크림)鯛魚燒(붕어빵)的韓文字首,也剛好說明了這個食物最主要構成的兩個部分,光想到這兩者的搭配,我口水都要流下來了!

交通資訊

要前往弘大阿鯛,可以從2號線空港鐵道線、京義線弘益大學入口站(239, A03, K314) 9號出口出來,直走到底右轉,右轉直直走會看到大馬路,過馬路後左轉,第一條小巷子右轉,直直走就會看到他出現在左手邊囉!!總步行時間約15分鐘~ 時常有人排隊,應該是不會錯過啦哈哈

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店家資訊

電話:1800-5350

地址:首爾特別市 麻浦區 西橋洞 365-19番地 (서울특별시 마포구 서교동 365-19번지)

官方網站:http://www.aboong.net/index1.html

價錢:阿鯛 ₩3,000 (NT 85)

 

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我們那天也是走一走不小心就撞見了賣阿鯛的攤販,攤販前真的是滿多客人在等待的,不過聽他們聊天,感覺大多是外國人慕名而來哈哈

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弘大店,現在阿鯛在全韓國快要遍地開花了,首爾的部分就有:弘大、梨大、新村、龍山等,觀光客也可以很容易地買到。

除了韓國本土外,目前有的海外店還有中國青島,而最令人驚訝的是,我在官方網站的展店計畫中看到了...台灣!!!0..0

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店面就這樣小小一個,今天幫大家製作餐點的是可愛小帥哥!

而且我們還問他有沒有推薦什麼附近的KTV,他還超好心得幫我們指路哈哈

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菜單很簡單就是阿鯛本人(口味可以選擇:奶油or紅豆),還有水果巧克力,前者3,000韓圜,後者1,000,價錢還滿合理。

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製作方法也相當簡單:

一開始先用麵糊製作出鯛魚的形狀,然後把餡料(紅豆)放置其中,蓋上蓋子烘烤~

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製作完成的鯛魚麵包會放在電風扇前散熱~

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散熱完畢後加上優格冰淇淋還有水果巧克力,再撒上堅果果粒就完成了!!形狀是不是相當可愛~~

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另一個角度,看起來真的很像鯛魚咬著冰淇淋!

今天的水果是葡萄(隨季節及老闆心情更換),酸酸的搭配上外面甜甜的巧克力,超好吃~~~ 還有冰淇淋的冰混合鯛魚燒麵包的熱,整個市冰火五重天的效果啊哈哈哈

但不得不說,這個份量真的超大==我們吃完飯後一個人買一個真心吃不完... 建議大家,如果不是空腹,可以兩個人share會比較剛好...

總而言之大家在弘大逛街逛累了,不妨買個阿鯛來解解饞吧~~好吃!!

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